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Posts mit dem Label Lecker werden angezeigt. Alle Posts anzeigen
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16. Mai 2016

Gingerlove

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Zitronen - Ingwer - Sirup für Limonade 1kg Ingwer 1kg Rohrohrucker 0,5l Zitronensaft (am besten Frisch gepresst) 2l Wasser Vanille ...
10. Mai 2016

Es ist wieder Zeit

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Für Spargel. Mein Version mit Sesam, Brösel und einer Soße aus Kokosmilch, Orange, Erdnuss und ein Hauch von Ingwer&Kurkuma. Spargel...
26. April 2016

Draußen wieder Winter - da hilft Sommergefühl im Glas

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Brombeer - Mandel - Mousse Schnell gemacht gefrorene Brombeeren ein bißchen Zucker und einen Schwups Mandelmilch - ab in den Mixer und n...
19. März 2016

Kleine Schwestern werden groß die zweite

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Während die eine sich noch bekochen läßt, rockt die andere schon lange selbst den Herd. Oder besser den Ofen und wie man sieht hat sie auf...
1. Februar 2016

Blaue Schweden

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...sind in Wahrheit lila. Mal schauen was man daraus noch so alles zaubern kann. Heute bescheren sie ein buntes Mittag und erhellen den...
20. Januar 2016

Iß pink

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knusprige Rote Beete  mit Sesam und Semmelbröel. Ein bißchen Joghurt mit Kräutern als Dip. Dazu schmeckt Rahmwirsing, gebratene  Champign...
12. Januar 2016

Yogifrühstück

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hilft bei: "draußen grau und huttelig" in Schwung zu kommen. Warme Hirse mit Zimt & Vanille, dazu ein Klecks Joghurt, Chia ...
6. Januar 2016

Bratstulle de luxe á la Lonzo

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Gestern Abend für den Meister persönlich Geht ganz einfach: Pfanne auf den Herd - Herd an Brot - ein zwei oder auch drei Scheiben absch...
11. November 2015

So kann der Herbst schmecken

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Tartelette mit Kürbiscreme oben drauf Kokosraspeln & Rote Beete Salz... Leicht gemacht und schnell gegessen. Salut La Mademoiselle...
9. November 2015

Ein Haus-drei Etagen-Essen vom Feinsten & Rock´n Roll.

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Diesmal hieß es Hausparty im Hotel Haferland. René Dittmann, der Haferlandküchenelf Felix, der weltbeste Chrischan und meine Wenigkeit...
4. November 2015

Draußen nebelgrau

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Füllt die Teller bunt! Hier heute: Bunte Möhren in Ingwer - Vanille - Kokosmilch auf Quinoa und kleine Nudeln - dazu ein bißchen schwarz...