Mademoiselle Inga - La petite cantine

-Kulinarische Köstlichkeiten aus frischen Zutaten-

21. Juni 2021

Vierte Juniwoche

 

Dienstag, 22. Juni 2021
Ravioli in Kräuterrahm & Schwarze Bohnen

Mittwoch, 23. Juni 2021
Zitronenreis, Möhren in Kokosmilch scharfe Kichererbsen

Donnerstag, 24. Juni 2021
Crêpes mit bunter Füllung & Gurkensalat

- In Anbetracht der Wetterlage und der Küchentemperatur wird alles eher lauwarm serviert -

In der kommenden Woche bleibt die Küchentür geschlossen

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zu 11:30 öffnet sich die Küchentür und gegen 14:00Uhr wird sie wieder geschlossen.

Draußen geht alles irgendwie ohne, für Drinnen bitte vorab einen Test machen. In der petite cantine, kann Mademoiselle Inga keinen Test durchführen.

Auf dem Neuen Markt werden durch die Stadt Rostock Tests angeboten.

Auf bald,

la Mademoiselle

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Kurzfristige Änderungen imm Speiseplan behalte ich mir vor.
Bei Allergien & Unverträglichkeiten erbitte ich ausdrücklich um einen Hinweis.
Die Schüsseln sind immer vegetarisch bunt und nur manchmal auch vegan, bitte informiert euch vorab.
Wer bekocht werden möchte und auf eine süße Kleinigkeit spekuliert, melde sich einfach am Vortag bis 16Uhr mit
mail an:           cantine@mademoiselle-inga.de
Nachricht an:   0173/6818368

geht davon aus das es paßt, wenn ich mich nicht melde.


11. Juni 2021

dritte Juniwoche

 



Dienstag, 15. Juni 2021
Quiche mit buntem Gemüse dazu Rohkost

Mittwoch, 16. Juni 2021
bunter Kartoffelstampf mit grüner Soße & Ei

Donnerstag, 17. Juni 2021
Ratatouille mit Vollkornpasta

- In Anbetracht der Wetterlage und der Küchentemperatur wird alles eher lauwarm serviert -

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zu 11:30 öffnet sich die Küchentür und gegen 14:00Uhr wird sie wieder geschlossen.

Draußen geht alles irgendwie ohne, für Drinnen bitte vorab einen Test machen. In der petite cantine, kann Mademoiselle Inga keinen Test durchführen.

Auf dem Neuen Markt werden durch die Stadt Rostock Tests angeboten.

Auf bald,

la Mademoiselle

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Kurzfristige Änderungen imm Speiseplan behalte ich mir vor.
Bei Allergien & Unverträglichkeiten erbitte ich ausdrücklich um einen Hinweis.
Die Schüsseln sind immer vegetarisch bunt und nur manchmal auch vegan, bitte informiert euch vorab.
Wer bekocht werden möchte und auf eine süße Kleinigkeit spekuliert, melde sich einfach am Vortag bis 16Uhr mit
mail an:           cantine@mademoiselle-inga.de
Nachricht an:   0173/6818368

geht davon aus das es paßt, wenn ich mich nicht melde.



7. Juni 2021

Zweite Juniwoche


Dienstag, 8. Juni 2021
Pasta mit gegrillter Paprika & Süßkartoffel in Kräuterrahm & Möhrenrohkost

Mittwoch, 9. Juni 2021
zitroniges Kräuterrisotto zu Spinat mit Kichererbsen

Donnerstag, 10. Juni 2021
Reis & Thaicurry

- In Anbetracht der Wetterlage und der Küchentemperatur wird alles eher lauwarm serviert -

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zu 11:30 öffnet sich die Küchentür und gegen 14:00Uhr wird sie wieder geschlossen.

Draußen geht alles irgendwie ohne, für Drinnen bitte vorab einen Test machen. In der petite cantine, kann Mademoiselle Inga keinen Test durchführen.

Auf dem Neuen Markt werden durch die Stadt Rostock Tests angeboten.

Auf bald,

la Mademoiselle

---
Kurzfristige Änderungen imm Speiseplan behalte ich mir vor.
Bei Allergien & Unverträglichkeiten erbitte ich ausdrücklich um einen Hinweis.
Die Schüsseln sind immer vegetarisch bunt und nur manchmal auch vegan, bitte informiert euch vorab.
Wer bekocht werden möchte und auf eine süße Kleinigkeit spekuliert, melde sich einfach am Vortag bis 16Uhr mit
mail an:           cantine@mademoiselle-inga.de
Nachricht an:   0173/6818368

geht davon aus das es paßt, wenn ich mich nicht melde.


30. Mai 2021

Tadaaaa

 


Ab dem 1. Juni ist la Mademoiselle wieder da.

Es wird wieder frisch &bunt gekocht.

Den Anfang macht Dienstag der 1. Juni 2021

Pasta mit getrockneten Tomaten & Oliven in Kräuterrahm

Mittwoch folgt mit

würzigem Couscous, Kuhfeta auf buntem Gemüse, Tomatensugo und grünem Salat

und natürlich gibt es auch was Feines am Donnerstag, das ist aber noch offen.

zu 11:30 öffnet sich die Küchentür und gegen 14:00Uhr wird sie wieder geschlossen.

Draußen geht alles irgendwie ohne, für Drinnen bitte vorab einen Test machen. In der petite cantine, kann Mademoiselle Inga keinen Test durchführen.

Auf dem Neuen Markt werden durch die Stadt Rostock Tests angeboten.

Auf bald,

la Mademoiselle

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Kurzfristige Änderungen imm Speiseplan behalte ich mir vor.
Bei Allergien & Unverträglichkeiten erbitte ich ausdrücklich um einen Hinweis.
Die Schüsseln sind immer vegetarisch bunt und nur manchmal auch vegan, bitte informiert euch vorab.
Wer bekocht werden möchte und auf eine süße Kleinigkeit spekuliert, melde sich einfach am Vortag bis 16Uhr mit
mail an:           cantine@mademoiselle-inga.de
Nachricht an:   0173/6818368

geht davon aus das es paßt, wenn ich mich nicht melde.


26. April 2021

Frühstücksgrüße im Mai


Mademoiselle Inga packt am Muttertag und für Pfingsten (Sonntag & Montag), kulinarische Köstlichkeiten zusammen für ein feines Frühstück zu Hause oder draußen auf der Wiese


Es gibt:

 

4 x frischgebackene Brötchen (2 mit & 2 ohne Körner)

2 x gekochte Eier

2 x nussige Zimtschnecken

2 x petite Quiche

1 x pikanter Kräuterfrischkäse mit Orangenöl & Maulbeeren

1 x bunte Kräuterbutter

1 x tomatiger Linsenstreich

1 x Kuhweichkäse – milder Camembert 

1 x Süßrahmbutter

1 x Honig

1 x selbstgemachte Marmelade

2 x Quark mit Soße dazu knuspriges Granola

1 x Antipasti

2 x petite chevre (kleine Ziegenfrischkäse mit Feigenbalsamico & Thymian

 

Reicht für 2 bis 3 Personen.

Alles zusammen für 37,50€ zzgl. 6,50€ Gläserpfand 

Darf es ein bißchen mehr sein:

Ei                      á 0,70€/Stck

Salami              á 2,00€/Portion

Pecorino            á 2,00€/Portion zzgl. Pfand

Brötchen           á 0,60€/Stck

Schokocreme    á 2,30/Portion zzgl. Pfand

Zimtschnecke    á 2,50€/stck

 

Abholung aus der petite cantine von 8:00 bis 10:30Uhr.

Wer möchte bekommt das Ganze für 5,00€ mehr an die Tür geliefert.

(Lierfergebiet Altstadt - Stadtmitte - KtV -alle weiteren auf Anfrage)


Bestellungen für Muttertag bitte bis zum 6.Mai 2021 und für Pfingsten bitte bis zum 20. Mai 2021

an:

cantine@mademoiselle-inga.de

Anrufe können werktags von 9:00 bis 14:00Uhr entgegengenommen werden.


Alles Liebe

La Mademoiselle