Freunde der kleinen Mittagsrunde,
da ist es schon das neue Jahr und mit ihm wehen ein paar Veränderungen herein - die la petite cantine macht für unbestimmte Zeit Mittagsschlaf.
Mademoiselle kreiert weiter Caterings, kocht sich durch fremde Küchen, packt Frühstücksgrüße und wird die ihre Küchentür immer wieder zum Frühstück - Mittag oder Abendbrot öffnen. Sie wird zum gemeinsamen Kochen laden und Rezepte schreiben.
Die la petite cantine kann für private Feierlichkeiten gemietet werden.
Mit und ohne Mademoiselle.
Heißt die Tür schließt nicht für immer, sondern wird nur nicht regelmäßig geöffnet.
Es wird immer mal wieder auch unter der Woche zum Mittag geladen.
Wer wissen möchte, was Mademoiselle wann und wo kocht, gibt mir ein Zeichen (Betreff Newsletter) und bekommt gelegentlich einen schriftlichen Küchengruß samt Einladung zum sporadischen Mittagstisch.
Oder schaut bei www.mademoiselle-inga.de vorbei.
Kulinarische Grüße.
Alles Liebe
Inga Wulf
ps die erste Gelegenheit wieder bekocht zu werden ist am kommenden Wochenende in Rothen
Am 6. Januar 2024 tischen Mademoiselle Inga und Ulrike Wilde Möhre, gemeinsam in der Rothen Kelle, ein buntes 3 Gänge Menü auf.
Rote Bete mit Wintersalat & gebratenem Chicorée
gerösteter Rotkohl auf Süßkartoffelstampf mit Pilzen in Rotweinsoße
ODER
Forelle mit Süßkartoffelstampf mit pikantem Zitronenrahm & Gemüse
gebrannte Vanillecreme mit karamellisierten Orangen & Granatapfelkernen
Vegetarisch: 34,00€ (vegan möglich) Fisch: 39,00€
Wer es zum Abendessen nicht schafft, dem sei der Brunch am 7.Januar von 10:00 bis 14.00Uhr ans Herz gelegt.
25,00€ pro Person.
Da im Winter die Platzzahl begrenzt ist, bitten wir herzlich um Reservierung.
Adresse:
Rothe Kelle
Kastanienweg 8, 19406 Rothen
