-Kulinarische Köstlichkeiten aus frischen Zutaten-

17. Dezember 2022

KW 51 letzte Mittagsrunde für 2022

 

La Mademoiselle kocht Mittag für 8,90€, Kaffee & Kuchen gibt es auch.

Vorbestellung wird herzlich empfohlen.
per sms an 0173/ 68 18 368 oder mail an cantine@mademoiselle-inga.de 
(kein WhatsApp oder Telegramm oder oder)


Alle Speisen können mitgenommen werden - dafür darf gerne ein eigenes Tellerchen mitgebracht werden.
Zu 11:30 öffnet sich die Küchentür und spätestens 14:00Uhr wird sie wieder geschlossen.
Kurzfristige Änderungen sind nicht auszuschließen.
Bei Fragen zu Unverträglichkeiten, Allergenen oder Inhaltsstoffen, sprechen Sie mich gerne direkt an.

Dienstag, 20. Dezember 2022
Risotto mit Muskatkürbis aus Wilsen & Berglinsen in Curry-Senfrahm

Mittwoch, 21. Dezember 2022
Weihnachtsteller á la Mademoiselle für treue Mittagsgäste
Anmeldung am Vortag bis 15:00Uhr 

Mademoiselle verabschiedet sich in die Winterzeit und öffnet die Küchentür wieder am 17. Januar 2023. 

A bientôt,
la Mademoiselle

12. Dezember 2022

KW 50 - 13. bis 16. Dezember 2022

 



La Mademoiselle kocht Mittag für 8,90€, Kaffee & Kuchen gibt es auch.

Vorbestellung wird herzlich empfohlen.
per sms an 0173/ 68 18 368 oder mail an cantine@mademoiselle-inga.de


Alle Speisen können mitgenommen werden - dafür darf gerne ein eigenes Tellerchen mitgebracht werden.
Zu 11:30 öffnet sich die Küchentür und spätestens 14:00Uhr wird sie wieder geschlossen.
Kurzfristige Änderungen sind nicht auszuschließen.
Bei Fragen zu Unverträglichkeiten, Allergenen oder Inhaltsstoffen, sprechen Sie mich gerne direkt an.

Dienstag, 13. Dezember 2022
Bratkürbis aus Wilsen auf Berglinsenragout mit Kartoffelmus

Mittwoch, 14. Dezember 2022
Rote Bete Reis zu Linsendhal und Blumenkohl

Donnerstag, 15. Dezember 2022
Tortellini auf Zitronenwirsing & Süßkartoffel

Freitag 16. Dezember 2022
Kartoffelcurry mit Spinat & Kichererbsen

A bientôt,
la Mademoiselle

28. November 2022

Goodbye November

 

Vorfreude auf den 2. Advent 2022

La Mademoiselle kocht Mittag für 8,90€, Kaffee & Kuchen gibt es auch.

Vorbestellung wird herzlich empfohlen.
per sms an 0173/ 68 18 368 oder mail an cantine@mademoiselle-inga.de
---WhatsApp - Nachrichten kommen nicht an ---

Alle Speisen können mitgenommen werden - dafür darf gerne ein eigenes Tellerchen mitgebracht werden.
Zu 11:30 öffnet sich die Küchentür und spätestens 14:00Uhr wird sie wieder geschlossen.
Kurzfristige Änderungen sind nicht auszuschließen.
Bei Fragen zu Unverträglichkeiten, Allergenen oder Inhaltsstoffen, sprechen Sie mich gerne direkt an.

Dienstag, 29. November 2022
sitzt eine geschlossene Gesellschaft hinter der Küchentür

Mittwoch, 30. November 2022
Gemüsegratin auf Berglinsen

Donnerstag, . 1. Dezember 2022
Kürbisrisotto auf Wirsing in Zitronenrahm

Freitag 2. Dezember & Samstag 3. Dezember 2022
Überraschung.
11:00 bis 18:00 Uhr
Zwei Tage kann durch fantastische Drucke , Objekte und Originale gestöbert werden.
Die wundervollen Illustratorinnen von Poppyfield.projekte stellen aus und haben einiges vorbereitet.
Es werden Weihnachtskarten gezeichnet und sobald es schummrig wird, erleuchtet die Ausstellung "Poppyfield on ice"
La Mademoiselle kocht und schreibt nach Wunsch Rezepte auf ihrer neuen Schreibmaschine

Liebst 
la Mademoiselle

21. November 2022

22. bis 25. November 2022

 

Vorfreude auf den 2. Advent 2022

La Mademoiselle kocht Mittag für 8,90€, Kaffee & Kuchen gibt es auch.

Vorbestellung wird herzlich empfohlen.
per sms an 0173/ 68 18 368 oder mail an cantine@mademoiselle-inga.de
---WhatsApp - Nachrichten kommen nicht an ---

Alle Speisen können mitgenommen werden - dafür darf gerne ein eigenes Tellerchen mitgebracht werden.
Zu 11:30 öffnet sich die Küchentür und spätestens 14:00Uhr wird sie wieder geschlossen.
Kurzfristige Änderungen sind nicht auszuschließen.
Bei Fragen zu Unverträglichkeiten, Allergenen oder Inhaltsstoffen, sprechen Sie mich gerne direkt an.

Dienstag, 22. November 2022
Minestrone mit pikantem Hefekringel

Mittwoch, 23. November 2022
Bunter Gemüsestampf mit Rote Bete Bourguignon und Kichererbsen 

Donnerstag, 24. November 2022
Gnocchi auf Herbstratatouille

Freitag, 25. November 2022
buntes Gemüseallerlei - andere sagen "Bowl"

Liebst 
la Mademoiselle

Am 2./3. Dezember findet in der la petite cantine & der kleinen Cindy der Poppykiosk statt.
An diesen zwei Tagen können Drucke, Poster, Zines und überhaupt ganz entzückende Kleinigkeiten entdeckt und gekauft werden.
Die Illustratorinnen werde vor Ort sein und zeichnen zum Beispiel eure Weihnachtskarte.
La Mademoiselle kocht herzwärmend süß und herzhaft.
Verpackt noch ein paar Kalender, tütet ihr Lieblingsgewürz ein und schreibt individuelle Wunschrezepte auf ihrer neuen Schreibmaschine.

Nachmittags wird das Schwarzlicht eingeschaltet und wir lassen "POPPY FIELD on ice" funkeln.
Mitwirkende
Andrea Köster
Antje Hubold
Claudia Burmeister
Karen Obenauf
Konstanze Zelk
Lara Swiontek
Tine Schulz



13. November 2022

KW 46 - 15. bis 18. November 2022

 



La Mademoiselle kocht Mittag für 8,50€, Kaffee & Kuchen gibt es auch.

Vorbestellung wird herzlich empfohlen.
per sms an 0173/ 68 18 368 oder mail an cantine@mademoiselle-inga.de
---WhatsApp - Nachrichten kommen nicht an ---

Alle Speisen können mitgenommen werden - dafür darf gerne ein eigenes Tellerchen mitgebracht werden.
Zu 11:30 öffnet sich die Küchentür und spätestens 14:00Uhr wird sie wieder geschlossen.
Kurzfristige Änderungen sind nicht auszuschließen.
Bei Fragen zu Unverträglichkeiten, Allergenen oder Inhaltsstoffen, sprechen Sie mich gerne direkt an.

Dienstag, 15. November 2022
buntes Kartoffelcurry mit Kichererbsen & Möhren

Mittwoch, 16. November 2022
gebackene Süßkartoffeln auf Püree aus weißen Bohnen & Berglinsen in Curry-Senfrahm

Donnerstag, 17. November 2022
Pasta in Paprikarahm mit gebackenem Feta 

Freitag, 18. November 2022
Minestrone aus Herbstgemüse dazu pikante Hefekringel

+++Ab dem 22. November 2022 kostet das Mittagsgericht 8,90€+++

7. November 2022

8.November bis 11. November 2022

 

La Mademoiselle kocht Mittag für 8,50€, Kaffee & Kuchen gibt es auch.

Vorbestellung wird herzlich empfohlen.
per sms an 0173/ 68 18 368 oder mail an cantine@mademoiselle-inga.de
---WhatsApp - Nachrichten kommen nicht an ---

Alle Speisen können mitgenommen werden - dafür darf gerne ein eigenes Tellerchen mitgebracht werden.
Zu 11:30 öffnet sich die Küchentür und spätestens 14:00Uhr wird sie wieder geschlossen.
Kurzfristige Änderungen sind nicht auszuschließen.

Dienstag, 8. November 2022
Spinat-Fetarolle auf Berglinsenragout und Süßkartoffeln & Möhrenrohkost

Mittwoch, 9. November 2022
Blumenkohl auf Mangold in Tomatensugo & Azukibohnen dazu Bulgur


Donnerstag, 10. November 2022
Pasta mit gebackenen Kürbis in Chilirahm

Freitag, 4. November 2022
Tellerchen surprise

31. Oktober 2022

Hey November

 

La Mademoiselle kocht Mittag für 8,50€, Kaffee & Kuchen gibt es auch.

Vorbestellung wird herzlich empfohlen.
per sms an 0173/ 68 18 368 oder mail an cantine@mademoiselle-inga.de
---WhatsApp - Nachrichten kommen nicht an ---

Alle Speisen können mitgenommen werden - dafür darf gerne ein eigenes Tellerchen mitgebracht werden.
Zu 11:30 öffnet sich die Küchentür und spätestens 14:00Uhr wird sie wieder geschlossen.
Kurzfristige Änderungen sind nicht auszuschließen.

Dienstag, 1. November 2022
buntes Kartoffelcurry und scharfe Kichererbsen 

Mittwoch, 2. November 2022
Gelbe Möhren und rote Bete in Ingwer-Kokosmilch auf Linsen und Sesamreis
ab 18:30 kredenzt La Mademoiselle einen bunten Teller zum Abendbrot

Donnerstag, 3. November 2022
bleibt die Küchentür geschlossen - Catering

Freitag, 4. November 2022
bleibt die Küchentür geschlossen - Catering

24. Oktober 2022

Sie ist zurück und JonnyVersum macht Musik.

 

La Mademoiselle kocht Mittag für 8,50€, Kaffee & Kuchen gibt es auch.

Vorbestellung wird herzlich empfohlen.
Alle Speisen können mitgenommen werden - dafür darf gerne ein eigenes Tellerchen mitgebracht werden.
Zu 11:30 öffnet sich die Küchentür und spätestens 14:00Uhr wird sie wieder geschlossen.
Kurzfristige Änderungen sind nicht auszuschließen.

Mittwoch, 26. Oktober 2022
gebackene Rote Bete auf schwarzen Linsen mit Zitronenreis

ab 18:30 kredenzt La Mademoiselle einen bunten Teller zum Abendbrot und Jonas Fischer aka JonnyVersum spielt seine Lieder am Klavier - 20,00€

Donnerstag, 27. Oktober 2022
Pasta mit grünen Erbsen & Spinat in Kokosmilch

Freitag, 28. Oktober 2022
Kartoffelstampf mit Ei in Kräutersenfsoße

Liebst,

la Mademoiselle

21. Oktober 2022

Chansons & Abendbrot

 



Mittwoch, 26. Oktober `22 - 18:30Uhr abendliches Duett in der la petite cantine

Unter dem Motto "Alles auf Probe" serviert la Mademoiselle ein feines Abendbrot, Jonas Fischer, auch bekannt als JonnyVersum, setzt sich ans Klavier und spielt uns seine Lieder.

Abendbrot & Musik - 20,00€

Die Tür öffnet sich 18:30Uhr  - der Wein ist schon bestellt.
Es gibt 20 Plätze.
Reservierung per mail an cantine@mademoiselle-inga.de

17. Oktober 2022

Mademoiselle hat weiter Stubenarrest

 



Auch diese Woche bleiben die Teller leer, da ist auf einmal ein zweiter Strich aufgetaucht...


Alles schiebt sich auf die nächste Woche.
Johnnyversum spielt zum Abendbrot auf dem Klavier.

11. Oktober 2022

Mademoiselle ist kran




Diese Woche bleiben die Teller leer, la Mademoiselle hat's aus den Angeln gehoben.
Bettruhe und Teeschlürfen heißt es.

Dafür wird die nächste Woche bunt.

Am Mittwoch spielt Johnnyversum zum Abendbrot und am Freitag gibt es einen Kochabend in der la petite cantine.
Für beide Veranstaltungen kann sich schon angemeldet werden.

4. Oktober 2022

Hello Oktober



La Mademoiselle kocht Mittag für 8,50€, Kaffee & Kuchen gibt es auch.

Vorbestellung wird herzlich empfohlen.
Alle Speisen können mitgenommen werden - dafür darf gerne ein eigenes Tellerchen mitgebracht werden.
Zu 11:30 öffnet sich die Küchentür und spätestens 14:00Uhr wird sie wieder geschlossen.
Kurzfristige Änderungen sind nicht auszuschließen.

Mittwoch, 5. Oktober 2022
Pilzrisotto mit Wirsing in Kräuterrahm
ab 18:30 kredenzt La Mademoiselle einen bunten Teller zum Abendbrot

Donnerstag, 6. Oktober 2022
Rote Bete in Kokosmilch mit Linsen und Curryreis

Freitag, 7. Oktober 2022
Süßkartoffel - Sellerie Auflauf mit Feta dazu Kürbis in Tomatensugo

Liebst,

la Mademoiselle

In eigener Sache 
Am 21. Oktober wird es einen Kochabend gegeben.
Kleine feine Runde.
Anmeldungen gerne per mail an cantine@mademoiselle-inga.de
Wir kochen gemeinsam Rezepte von Mademoiselle Inga.
17:30 Uhr werdet ihr kulinarisch begrüßt - spätestens 18:00Uhr wird der Kochlöffel geschwungen - gemütlich am großen Tisch beim Essen lassen wir den Abend ausklingen.
85,00€ inkl. Kochkalender und alkoholfreier Getränke
 

26. September 2022

Goodbye September

 

La Mademoiselle kocht Mittag für 8,50€, Kaffee & Kuchen gibt es auch.

Vorbestellung wird empfohlen.
Alle Speisen können mitgenommen werden - dafür darf gerne ein eigenes Tellerchen mitgebracht werden.
Zu 11:30 öffnet sich die Küchentür und spätestens 14:00Uhr wird sie wieder geschlossen.
Kurzfristige Änderungen sind nicht auszuschließen.

Dienstag, 27. September 2022
Wirsing aus dem Ofen, dazu gebackener Kürbis in Kokosmilch & Reis 

Mittwoch, 28. September 2022
Spinat & Feta in Blätterteig dazu Möhrengemüse in Zitronenrahm

ab 18:30 kredenzt La Mademoiselle einen bunten zum Abendbrot

Donnerstag, 29. September 2022
Pasta mit grünen Erbsen in Curryrahm 

Freitag, 9. September 2022
bleibt die Küchentür geschlossen bis einschließlich 4. Oktober ab dem 5. Oktober wird weiter gekocht.

Liebst,

la Mademoiselle

19. September 2022

KW 38 zu - zu & auf - auf

 

La Mademoiselle kocht Mittag für 8,50€, Kaffee & Kuchen gibt es auch.

Vorbestellung wird empfohlen.
Alle Speisen können mitgenommen werden - dafür darf gerne ein eigenes Tellerchen mitgebracht werden.
Zu 11:30 öffnet sich die Küchentür und spätestens 14:00Uhr wird sie wieder geschlossen.
Kurzfristige Änderungen sind nicht auszuschließen.

Dienstag, 20. September 2022
geschlossen 

Mittwoch, 21. September 2022
geschlossen

Donnerstag, 22. September 2022
Kartoffel - Spinatcurry dazu Möhrenrohkost & Quinoa

Freitag, 9. September 2022
Tortellini auf mit Spitzkohlgemüse 

Liebst,

la Mademoiselle

12. September 2022

KW 37 - September die zweite

 

La Mademoiselle kocht Mittag für 8,50€, Kaffee & Kuchen gibt es auch.

Vorbestellung wird empfohlen.
Alle Speisen können mitgenommen werden - dafür darf gerne ein eigenes Tellerchen mitgebracht werden.
Zu 11:30 öffnet sich die Küchentür und spätestens 14:00Uhr wird sie wieder geschlossen.
Kurzfristige Änderungen sind nicht auszuschließen.

Dienstag, 13. September 2022
Wirsingstrudel mit Linsen - Süßkartoffelpüree & Salat

Mittwoch, 14. September 2022
Pasta mit Kürbis & Kichererbsen in Kräuterrahm

ab 18:30 vierte Ausgabe vom Abendbrot á petite cantine  - (Reservierung wird herzlich empfohlen)
es gibt einen bunt gefüllten Teller surprise dazu Brot & Butter

Liebst,

la Mademoiselle

5. September 2022

KW 36 September

 





La Mademoiselle kocht Mittag für 8,50€, Kaffee & Kuchen gibt es auch.

Vorbestellung wird empfohlen.
Alle Speisen können mitgenommen werden - dafür darf gerne ein eigenes Tellerchen mitgebracht werden.
Zu 11:30 öffnet sich die Küchentür und spätestens 14:00Uhr wird sie wieder geschlossen.
Kurzfristige Änderungen sind nicht auszuschließen.

Dienstag, 6. September 2022
Zitronenristotto dazu Möhren, Spinat & Kichererbsen

Mittwoch, 7. September 2022
Linsendhal mit gebackenem Kürbis & Reis

ab 18:30 dritte Ausgabe vom Abendbrot á petite cantine 
(Reservierung erbeten)

Donnerstag, 8. September 2022
Minestrone mit Tortellini 

Freitag, 9. September 2022
Frittata dazu Salat & Bulgur

Liebst,

la Mademoiselle

29. August 2022

Hello September


 La Mademoiselle kocht Mittag für 8,50€, Kaffee & Kuchen gibt es auch.

Vorbestellung wird empfohlen.
Alle Speisen können mitgenommen werden - dafür darf gerne ein eigenes Tellerchen mitgebracht werden.
Zu 11:30 öffnet sich die Küchentür und spätestens 14:00Uhr wird sie wieder geschlossen.
Kurzfristige Änderungen sind nicht auszuschließen.

Dienstag, 30. August 2022
Linsentopf provencal mit Möhrenrohkost & Brot 

Mittwoch, 31. August 2022
Pasta in Paprikarahm dazu grüner Salat

ab 18:30 zweite Ausgabe vom Abendbrot á petite cantine 
(Reservierung erbeten)

Donnerstag, 1. September 2022
Gemüsestrudel mit Kräutersoße

Freitag, 26. August 2022
-geschlossen-

Liebst,

la Mademoiselle

22. August 2022

KW 34 Mittag und das erste Abendbrot

 

La Mademoiselle kocht Mittag für 8,50€, Kaffee & Kuchen gibt es auch.
Vorbestellung wird empfohlen.
Alle Speisen können mitgenommen werden - dafür darf gerne ein eigenes Tellerchen mitgebracht werden.
Zu 11:30 öffnet sich die Küchentür und spätestens 14:00Uhr wird sie wieder geschlossen.
Kurzfristige Änderungen sind nicht auszuschließen.

Dienstag, 23. August 2022
Pasta mit grünen Erbsen in Curryrahm 

Mittwoch, 24. August 2022
Kartoffelcurry mit Spinat

ab 18:30 erste Ausgabe vom Abendbrot á petite cantine 
(Reservierung erbeten)

Donnerstag, 25. August 2022
Linsendhal mit Kurkumareis & Möhren


Freitag, 26. August 2022
Gnocchi auf buntem Gemüse in Tomatensugo

Liebst,

la Mademoiselle

16. August 2022

Weiter geht´s

 

La Mademoiselle kocht Mittag für 8,50€, Kaffee & Kuchen gibt es auch.
Vorbestellung wird empfohlen.
Alle Speisen können mitgenommen werden - dafür darf gerne ein eigenes Tellerchen mitgebracht werden.
Zu 11:30 öffnet sich die Küchentür und spätestens 14:00Uhr wird sie wieder geschlossen.
Kurzfristige Änderungen sind nicht auszuschließen.

Mittwoch, 17. August 2022
Bulgur mit Salzzitrone, Ingwermöhren & Kichererbsen & Salat

Donnerstag, 18. August 2022
Tortellini in Tomatensugo

Freitag, 19. Juli 2022
bunter Salat mit Ratatouille & Quinoa im pikanten Eierkuchen

Liebst,

la Mademoiselle

ps Am 24. August gibt es das erste Abendessen in der la petite cantine

25. Juli 2022

KW 30 - Mittagsgrüße aus der Küche

 

La Mademoiselle kocht Mittag für 8,50€, Kaffee & Kuchen gibt es auch.
Vorbestellung wird empfohlen.
Alle Speisen können mitgenommen werden - dafür darf gerne ein eigenes Tellerchen mitgebracht werden.
Zu 11:30 öffnet sich die Küchentür und spätestens 14:00Uhr wird sie wieder geschlossen.
Kurzfristige Änderungen sind nicht auszuschließen.

Dienstag, 26. Juli 2022
 - bleibt die Küche zu -

Mittwoch, 27. Juli 2022
Pasta mit grünen Erbsen in Curryrahm und bunter Salat

Donnerstag, 28. Juli 2022
Minestrone dazu Kräuterbutterbrot 

Freitag, 29. Juli 2022
Quiche mit Spinat & Artischocke 

Vom 2. bis 15. August bleibt die Küche kalt - La Mademoiselle braucht ein paar Tage Zeit zum Rezepteschreiben und kocht auswärts im tiefsten Mecklenburg.


18. Juli 2022

KW 29 kurze Woche

 

La Mademoiselle kocht Mittag für 8,50€, Kaffee & Kuchen gibt es auch.
Vorbestellung wird empfohlen.
Alle Speisen können mitgenommen werden - dafür darf gerne ein eigenes Tellerchen mitgebracht werden.
Zu 11:30 öffnet sich die Küchentür und spätestens 14:00Uhr wird sie wieder geschlossen.
Kurzfristige Änderungen sind nicht auszuschließen.

Dienstag, 19. Juli 2022
Röstgemüse auf Quinoa dazu Hummus aus grünen Erbsen, Joghurtdip und Salat

Mittwoch, 20. Juli 2022
Spinat - Feta- Auflauf mit Ingwermöhren & Salat


Samstag 23. Juli 2022
Sommertafeln im Wilsener Beerengarten 
Kritzmower Weg 1; Wilsen - 18:30Uhr öffnet sich die Gartentür - 25,00€ pro Person zzgl. Getränke - Reservierungen gerne per Nachricht an cantine@mademoiselle-inga.de oder 0173/6818368

Liebst,

la Mademoiselle