-Kulinarische Köstlichkeiten aus frischen Zutaten-

14. März 2015

On the road again...



Von einem zauberhaften Konzert zurück heißt es, schnell die Sachen gepackt und dann geht es ab nach Weyarn in Bayern.
Medizin & Menschlichkeit - ich bin gespannt auf ein tolles Projekt  hier erfahrt ihr mehr: Frühlingsakademie
Ich darf  Surdham Göb ein bißchen über die Schulter schauen und mit ihm zusammen die Küche zu rocken.

See you soon.
Bisou Bisou.

12. März 2015

Ohrenschmaus


Texte für Herz und Seele. Melodien für tanzende Füße.
Am Freitag in Velgast: Felix Meyer & Se­ñor Erik Manouz. Landstraßentour.
Voller Vorfreude. Whoop Whoop

10. März 2015

Angekommen - Ausgepackt - Auszeit vom 11. bis 14. Juni 2015


Was
Die zauberhafte Entdeckerin von Yogaorten dieser Welt, Claudi  und ich, holen euch raus aus dem Alltag, an einem Ort der Ruhe und Entspannung. Die Seele füttern mit Yoga und Ayurveda.
Wir möchten mit euch die Zeit vergessen, euch Insprationen für eure Yogapraxis geben und mit ayurvedischer Küche verwöhnen.
Lernt den eigen Körper an diesem intensiven Yogawochenende besser kennen und spüren mit viel Raum für Sparziergänge, Entspannung und dem glücklichen Nichtstun.

Es wird fünf Yogaeinheiten mit Claudi geben. Sie unterrichtet Vinyasa Yoga, legt an diesem Wochenende besonders den Fokus auf die technische Ausübung und lehrt euch Pranayama (Atemtechnik)
Ich bekoche euch jeden Tag und bringe euch in einem kleinen Kochkurs die ayurvedische Küche etwas näher mit Gewürzkunde und  Tips für den Alltag.

Wo
Fürstenhof
17179 Finkental

Kurszeiten:
Donnerstag:            17.00 bis 19.00 Uhr
Freitag / Samstag    08.30 bis 10.30 Uhr und 17.00 bis 19.00 Uhr
Sonnstag:                17.00 bis 19.00 Uhr

Kosten
Einzelzimmer 420,00€
Doppelzimmer 350,00€
frühe Yogis die sich bis zum 24. April anmelden zahlen 400,00€ bzw. 330,00€

Für Fragen und Anmeldung wendet euch an mich oder Claudi hier ein link zu ihrer Seite  http://www.yogaorte.de/yoga-und-ayurveda-auszeit-in-fuerstenhof/


Kurszeiten:
Do. 17-19.00
Fr./Sa. 8.30-10.30, 17.-19.00
So 8.30-10.30
Verpflegung:
großes Frühstück mit warmen Extras / Snacks für den Tag / Abendessen
*leckere ayurvedische, vegetarische Gerichte aus biologischem Anbau
- See more at: http://www.yogaorte.de/yoga-und-ayurveda-auszeit-in-fuerstenhof/#sthash.EHfnYCi3.dpuf
Kurszeiten:
Do. 17-19.00
Fr./Sa. 8.30-10.30, 17.-19.00
So 8.30-10.30
Verpflegung:
großes Frühstück mit warmen Extras / Snacks für den Tag / Abendessen
*leckere ayurvedische, vegetarische Gerichte aus biologischem Anbau
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9. März 2015

Presto mit Pesto.

Tagiatelle mit Pesto - schnell - lecker - ayurvedisch.
Pesto ein Muß im Küchenschrank.
Die Rettung für fast jedes Gericht.
Ein Kleks mit auf die Suppe - mmmh - Pesto auf gebratenem Brot - uuuuh - Pesto ans Gemüse - aaaah
 ... hach da sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt und dann gibt es noch so viel Pestovariationen 

Puuh. Das alles an einem hektischen Montag
Pestorezept folgt in Kürze.
Bisou Bisou 
La Mademoiselle

P.s Mit einem gutem Pesto im Haus ist man immer auf der sicheren Seite zum Beispiel,  wenn man mal überraschend nächtlichen Besuch mit nach Hause nimmt kann man egal wie punkten, entweder beim nächtlichen Küchensnack oder am nächsten Morgen, wenn  der Gast  dann noch zum Frühstück bleiben darf  ;o)  kleiner Spaß.




Reste der Gäste...


Drei Tage alter angeknapperter Kuchen, alles was ich nicht esse im Kühlschrank ,vertrocknete Pflanzen im Zimmer und unzählig angefangene Schampooflaschen im Bad. Juchuu da freut man sich doch.
Cést la vie cherie.
Ich werde mal versuchen das arme Sauergras wieder zu beleben.