Mademoiselle Inga - La petite cantine

Da mischt sich Zirkusluft mit Hafenduft. Die Saison ist eröffnet und ich zaubere jeden Dienstag was feines für die Suppenteller. Christian...

Zitronen - Ingwer - Sirup für Limonade 1kg Ingwer 1kg Rohrohrucker 0,5l Zitronensaft (am besten Frisch gepresst) 2l Wasser Vanille ...

Brombeer - Mandel - Mousse Schnell gemacht gefrorene Brombeeren ein bißchen Zucker und einen Schwups Mandelmilch - ab in den Mixer und n...

Der März war herzschwehr und lehrt mich erneut Abschied zu nehmen. Lonzo -  Danke für Dich. Ich hab Dich lieb. Ein Portrait von ihm ist de...

Während die eine sich noch bekochen läßt, rockt die andere schon lange selbst den Herd. Oder besser den Ofen und wie man sieht hat sie auf...

...der neue Stempel. Danke Frau Schulz.

Das kann dabei rauskommen!!! Der Freund meiner Schwester ist sonst aus der Küche liebend gern verbannt. Für ihr Geburtstagsfrühstück hat ...

hilft bei: "draußen grau und huttelig" in Schwung zu kommen. Warme Hirse mit Zimt & Vanille, dazu ein Klecks Joghurt, Chia ...

Gestern Abend für den Meister persönlich Geht ganz einfach: Pfanne auf den Herd - Herd an Brot - ein zwei oder auch drei Scheiben absch...

...sag ich ja. Also unbedingt anschauen.

freut sich die Mademoiselle. Leckere Gewürze von Sonnentor sind da und vielleicht lasse ich mich doch zu ein bißchen Weihnachtsbäckerei...

Dann paßt die heiße Schokolade am Löffel auch zum Frühlingsblüherstrauß. Die entzückenden Stäußlein gibt es übrigens im Blumenladen Kl...

Ingwertee mit Honig. Kleiner Tip: den Ingwer raspeln Und Achtung den Honig erst dazu, wenn der Tee Trinktemperatur hat. Laßt euch wärm...

Füllt die Teller bunt! Hier heute: Bunte Möhren in Ingwer - Vanille - Kokosmilch auf Quinoa und kleine Nudeln - dazu ein bißchen schwarz...

Ein Merci beaucoup an Felix Meyer & Eric Manouz  für einen zauberhaften Abend im PWH mit Landstraßenmusik die es in sich hat. Als Gast...

uuuuuuuuuuuuuuuuuh

Da soll´s hingehen. Ich möchte ins Iyengar Yoga Institut Berlin Mitte, zur Yogaausbildung. Am Samtag war der Anmeldtag, gemeinsam wurde...

und zum Geburtstag gab es Schokoladentarte mit flüssigem Nougat. Ging gut.

Lecker Dill, aus dem eigenen Garten gewildert vom neuen Hochbeet der Herzkönigin.