-Kulinarische Köstlichkeiten aus frischen Zutaten-

28. Mai 2018

à la petite cantine - letzte Maiwoche

Dienstag 29. Mai 2018
Quiche quer Beet dazu grünbunter Salat mit Bulger & Kichererbsen

Mittwoch 30. Mai 2018
Kartoffeln & Zucchini in Tomatensugo dazu zitroniger Salat

Donnerstag 31. Mai 2018
Süßkartoffeln & Rote Beete in Kokosmilch dazu Reis & Co

Änderungen behalte ich mir vor.
Bei Unverträglichkeiten und Allergien bitte ich ausdrücklich um Rücksprache vorab.

Wer bekocht werden möchte melde sich am Vortag bis 16Uhr unter
0173 6818 368
cantine@mademoiselle-inga.de

à bientôt
La Mademoiselle

22. Mai 2018

Eröffnungsfeier 25. Mai 2018


Freunde der Nacht - Kunstbanausen - Kulturgenießer - Musikanten aus Nah & Fern. Es ist soweit wir öffnen unsere Türen. Die Eine zur Kunst - die andere zur Kultur. Tine Schulz schließt endlich "Die kleine Cindy" auf und ich werde offiziell den Schlüssel zu meiner "la petite cantine" drehen. Alles gegen 17:00Uhr.
Und wir sind Teil der Kunstnacht - östliche Altstadt.
Also Bitte: Schwingt euch auf und kommt einfach.


21. Mai 2018

Frisch gelandet mit einem Plan für die Woche


Auf die Schnelle - folgendes habe ich mir für diese Woche überlegt

Kohlrabi & Tomaten aus der Pfanne mit Petersilie und Korriander, Reis und Kurkumakokosmilch
gefüllte Zucchini dazu warmer Kartoffelsalat mit feiner Senfnote
Quiche à la Mademoiselle mit Salat
Das ist der Plan - Änderungen behalte ich mir vor. Man weiß ja nie.
Bitte gebt mir bis 16:00Uhr am Vortag ein kurzes Zeichen wenn ihr bekocht werden möchtet.
cantine@mademoiselle-inga.de
für den morgigen Dienstag gilt: "Kommt einfach rein!"
Es freut sich frisch zurück aus Wien
La Mademoiselle

16. Mai 2018

le jeudi - déjeuner dans la petite cantine

Am Donnerstag in der petite cantine kommt folgendes auf die Teller.

Reis & Quinoa - verschärfter Kürbis mit Linsen in Tomatensago - obendrauf geröstete Champignons - dazu grüner Salat mit Kernen

Wer beköstigt werden möchte melde sich an.
0173 68 18 368
cantine@mademoiselle-inga.de

Gibt es Allergien oder Unverträglichkeiten, informiert mich bitte vorab.
Alles Liebe
La Mademoiselle

15. Mai 2018

Mittwochmittag

frisch & knackig Mittag am Mittwoch 16. Mai 2018

Gnocchi mit Sesam dazu Spinat in Sauerrahm & liebliche Ingwermöhrchen
auf Wunsch gibt es das Gericht auch mit Reis & Amaranth

Zu 11.30Uhr öffne ich die Küchentür

Wer beköstig werden möchte melde sich bitte
0173 68 18 368
cantine@mademoiselle-inga.de