Geht ganz einfach:
Pfanne auf den Herd - Herd an
Brot - ein zwei oder auch drei Scheiben abschneiden -
mit einem Glas in der Brotscheibenmitte ein Loch ausstechen
Öl in die heiße Pfanne - Stulle dazu
kurz anbraten
Stulle drehen und Ein in das Loch plumpsen lassen (ohne Schale versteht sich)
bei niedriger Temperatur weiterbraten - bis Ei stockt
bißchen Salz & Pfeffer vielleicht ein bißchen Pesto - schadet nie
die ausgestochenen Brottaler undbeingt auch anbraten
mmmmmh lecker laßt es euch schmecken
La Mademoiselle loves it
und man kann es sooooooo unendlich variieren
ach so: Ein zauberhaftes Jahr wünsche ich!
