-Kulinarische Köstlichkeiten aus frischen Zutaten-

24. August 2015

Kulinarisches Kino - Ländlich fein vom Hotel Haferland

Wildkräuterkaltschale, Zucchinifritter und Rote Beete - Möhren Rohkost gab es von mir für den Film Wolfsbrüder am Donnerstag. Es folgten Lammbraten, leckere Möhren und ein traumhafter Kartoffelbisquite mit wilden Kräutern obend drauf von René. Der süße Schluß, ein Zwetchgendatchi kredenzte Marco.
Danke liebes Haferlandhotel für diese Veranstaltung.
Letzte Chance kulinarisches Kino zu erleben, ist am 24. September - es läuft: Der Prinz und sein Bauer in der Arche in Wiek auf dem Darß
Liebst
La Mademoiselle

19. August 2015

So schmeckt der Sommer am Morgen.


Lecker Dill, aus dem eigenen Garten gewildert vom neuen Hochbeet der Herzkönigin.

20. Juli 2015

Für den Film "Spuren" gab es am Donnerstag als Vorspeise Süßkartofflsuppe mit scharfen Kichererbsen, einen kleinen Veggieburger mit Quinoabratling zwischen grüner Erbsencreme und Ingwermöhrenpaste, dazu ein feiner Spitzkohlsalat.
Die Gäste fanden´s lecker und mir war es ein großes Vergnügen.
Initiert vom Hotel Haferland in Wiek auf dem Darß kann man jeden dritten Donnerstag im Monat kulinarisches Kino erleben. Unbedingt ausprobieren! Erst wird der Gaumen gekitzelt und dann der Kopf angeregt.Vor jedem Film gibt es ein schmackhaftes Drei Gang Menü - die Vorspeise zauber ich , mit raffiniertem  Hauptgang kommt René Dittmann um die Ecke und den süßen Schluß  kreiert Maik Riedel. Das ist eine Reise wert, also auf auf!!!
Am 20. August läuft  "Wolfsbrüder" und am 24. September  "Der Bauer und sein Prinz" in der Arche in Wiek. Immer um 19 Uhr.
 

La Mademoiselle



Dieser Sommer...

zaubert Blüten auf Bäume. Bringt schöne Musik zum laut anmachen und durch´s Zimmer tanzen.


So dann.
Schöne Begegnungen, Liebe, Leidenschaft und  Rock´n Roll.
Bisous
La Mademoiselle



14. Juli 2015

Das Ende der Saison...

morgen letzte Zirkusrunde. Wer es bis dahin nicht an die Hafenkante geschafft hat, der muß bis nächstes Jahr warten.
Bisous