4. Mai 2020

Bitte nicht wundern


Draußen gehen die ersten Lockerungen los und bei Mademoiselle ist die Küchentür noch immer zu...

Liebe Freunde der kulinarischen Mittagsrunde,
meine Küche muß noch etwas länger kalt bleiben, denn manchmal kommt alles anders als gedacht. 
Wenn der offizielle Startschuß für die Gastronomie fällt, hoffe ich euch alle wieder zusehen und die Teller wieder fröhlich bunt mit Leckereien füllen zu können.

In der la petite cantine.
Alls Liebe 
Mademoiselle Inga

23. März 2020

Tja...

Auf Grund der neuen Beschlüsse bleibt die Küche erst einmal kalt.
Sobald ich wieder darf schwinge ich den Kochlöffel wieder.
Ich laß mir was einfallen wie es weiter gehen kann.
Alles Liebe.
🙏🏼
La Mademoiselle Inga 

16. März 2020

Ich koche...

Dienstag, 17. März 2020
Kartoffeln & Rote Bete in Tomatensago dazu Blumenkohl & Linsen

Mittwoch, 18. März 2020
Pasta mit gebackenem Kürbis & schwarzen Oliven in Rahm

Donnerstag, 19. März 2020
Wirsing & Spitzkohl mit Kichererbsen dazu Süßkartoffel - Kürbisstampf

--
Kurzfristige Änderungen im Speiseplan behalte ich mir vor.
Die Küchentür öffnet sich zu 11.30 und schließt sich gegen 14:00Uhr.

Wer bekocht werden möchte und auf eine süße Kleinigkeit spekuliert, melde sich einfach am Vortag bis 16Uhr mit
mail an:           cantine@mademoiselle-inga.de
Nachricht an:   0173/6818368

geht davon aus das es paßt, wenn ich mich nicht melde.
Alle anderen vertrauen einfach auf ihr Glück das die Töpfe noch nicht leer sind.
Liebst La Mademoiselle

Bei Allergien & Unverträglichkeiten erbitte ich ausdrücklich um einen Hinweis.
Die Schüsseln sind immer vegetarisch bunt und nur manchmal auch vegan, bitte informiert euch vorab.

9. März 2020

Dienstag, 10. März 2020
Azukibohnen in Tomatensugo mit buntem Mangold & Buchweizen mit Ingwermöhren

Mittwoch, 11. März 2020
Blumenkohl in Sesamsoße dazu Reis & Linsen

Donnerstag, 12. März 2020
Senfei mit Kartoffelstampf & Rote Bete

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Kurzfristige Änderungen im Speiseplan behalte ich mir vor.
Die Küchentür öffnet sich zu 11.30 und schließt sich gegen 14:00Uhr.

Wer bekocht werden möchte und auf eine süße Kleinigkeit spekuliert, melde sich einfach am Vortag bis 16Uhr mit
mail an:           cantine@mademoiselle-inga.de
Nachricht an:   0173/6818368

geht davon aus das es paßt, wenn ich mich nicht melde.
Alle anderen vertrauen einfach auf ihr Glück das die Töpfe noch nicht leer sind.
Liebst La Mademoiselle

Bei Allergien & Unverträglichkeiten erbitte ich ausdrücklich um einen Hinweis.
Die Schüsseln sind immer vegetarisch bunt und nur manchmal auch vegan, bitte informiert euch vorab.

28. Februar 2020

März im Herz

Dienstag, 3. März 2020
Pasta in Zitronen Thymian Rahm mit orangebuntem Gemüse

Mittwoch, 4. März 2020
Kartoffel - Kürbis - Püree dazu Rote Bete & scharfe Kichererbsen

Donnerstag, 5. März 2020
französischer Wirsingtopf und pikante Polenta

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Kurzfristige Änderungen im Speiseplan behalte ich mir vor.
Die Küchentür öffnet sich zu 11.30 und schließt sich gegen 14:00Uhr.

Wer bekocht werden möchte und auf eine süße Kleinigkeit spekuliert, melde sich einfach am Vortag bis 16Uhr mit
mail an:           cantine@mademoiselle-inga.de
Nachricht an:   0173/6818368

geht davon aus das es paßt, wenn ich mich nicht melde.
Alle anderen vertrauen einfach auf ihr Glück das die Töpfe noch nicht leer sind.
Liebst La Mademoiselle

Bei Allergien & Unverträglichkeiten erbitte ich ausdrücklich um einen Hinweis.
Die Schüsseln sind immer vegetarisch bunt und nur manchmal auch vegan, bitte informiert euch vorab.