31. Mai 2019

Juniiiiiiii....

Montag, 3. Juni 2019
Senfei mit Petersilienkartoffeln & fruchtigem Rohkost

Dienstag, 4. Juni 2019
Brokkoli mit Bröselbutter, Sesamreis & Currylinsen

Mittwoch, 5. Juni 2019
Buschbohnen, Champignons & Möhren in Tomatensugo dazu Pastinakenpüree

Donnerstag, 6.Juni 2019
Rote Bete & Süßkartoffeln in Kokosmilch mit gebratenem Quinoa & Gurkensalat
Bitte seid bis spätestens 13.15 da - um 13.30 muß ich ausnahmsweise die Küchentür schließen.

Wie immer gilt:
Die Küchentür öffnet sich gegen 11.30Uhr und schließt sich wenn die Töpfe leer sind, alle angemeldeten Gäste beköstigt wurden oder spätestens 14.00Uhr.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten bitte ich ausdrücklich um Rücksprache. 
Die buntgefüllten Schüsselchen sind immer vegetarisch und manchmal vegan - fragt einfach vorher nach.
Wer bekocht werden möchte und auf eine süße Kleinigkeit spekuliert, melde sich einfach am Vortag bis 16Uhr.
mail an:           cantine@mademoiselle-inga.de
Nachricht an:   0173/6818368

Liebst La Mademoiselle

27. Mai 2019

Letzte Woche im Mai ---

Montag, 27. Mai 2019
Rote Beete - Kartoffelstampf mit Süßkartoffeln & Kürbis in Chilirahm
heute könnt ihr euch gerne noch bis 9:00uhr anmelden

Dienstag, 28. Mai 2019
Buntes Gemüse mit Ingwerreis & Mungbohnen in Tomatensugo

Mittwoch, 29. Mai 2019
Pasta surprise

Donnerstag
Himmelfahrt--- bleibt die Küche kalt

Wie immer gilt:
Die Küchentür öffnet sich gegen 11.30Uhr und schließt sich wenn die Töpfe leer sind, alle angemeldeten Gäste beköstigt wurden oder spätestens 14.00Uhr.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten bitte ich ausdrücklich um Rücksprache. 
Die buntgefüllten Schüsselchen sind immer vegetarisch und manchmal vegan - fragt einfach vorher nach.
Wer bekocht werden möchte melde sich bitte am Vortag bis 16Uhr.
mail an:           cantine@mademoiselle-inga.de
Nachricht an:   0173/6818368

Liebst La Mademoiselle

19. Mai 2019

Auf - Zu - Zu - Zu - Kunstnacht

Montag, 19. Mai 2019
gefüllte Paprika mit Reis, dazu liebliche Möhren & Rote Bete - Rohkost

Liebliche Gäste der Mittagsrunde,
den Rest der Woche bleibt die Küchentür geschlossen.
Am Freitag feiern die kleine Cindy & ich unser Einjähriges...anläßlich der Kunstnacht.
Dafür muß noch ein bißchen was geschraubt, gehämmert, genagelt, gebohrt und mal wieder geputzt werden.
Freitag ab 18Uhr feiern wir dann unsere Liaison und öffnen anläßlich der Kunstnacht unsere Türen zu ungewohnten Zeit.
Nebenan eröffnet eine neue Ausstellung - die liebreizenden Girls der Poppyfieldbande sind zurück aus Irland mit lauter feinen Illustrationen.
In der la petite dauber ich irgendwas irisches auf die Teller und es gibt sprudeliges für die Kehlen.
Alles Liebe
Mademoiselle Inga

13. Mai 2019

Mai - Allerlei



Montag, 13.Mai 2019
Pasta mit Spargel in Zitronenrahm & Brösel (alternativ Quinoa)
Anmeldung heute noch bis 9:15Uhr möglich

Dienstag, 14. Mai 2019
Kartoffelcurry mit gebackenem Kürbis & Rohkost

Mittwoch, 15. Mai 2019
gebackene Rote Bete mit Zimt - Limettenreis & Kichererbsen

Donnerstag, 16. Mai 2019
bleibt die Küche kalt - ich wirbel hinter den Kulissen

Wie immer gilt:
Die Küchentür öffnet sich gegen 11.30Uhr und schließt sich wenn die Töpfe leer sind, alle angemeldeten Gäste beköstigt wurden oder spätestens 14.00Uhr.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten bitte ich ausdrücklich um Rücksprache. 
Die buntgefüllten Schüsselchen sind immer vegetarisch und manchmal vegan - fragt einfach vorher nach.
Wer bekocht werden möchte melde sich bitte am Vortag bis 16Uhr.
mail an:           cantine@mademoiselle-inga.de
Nachricht an:   0173/6818368

Liebst La Mademoiselle

Kleine Vorankündigung
Am 24. Mai 2019 ist wieder Kunstnacht in der östlichen Altstadt, Die kleine Cindy & la petite cantine werden offiziell 1 Jahr -  ich öffne die Küchentür am Freitagabend, räume das Klavier frei, befülle bunte Teller irisch und Gläser prickelnd.
Um mich und die Küche richtig rauszuputzen bleibt die Küchentür am Mittwoch und Donnerstag geschlossen.

5. Mai 2019

Alles neu macht der Mai


Montag, 6. Mai 2019
Pasta mit grünem Spargel, gebratenen Tomaten  & Cashew - Kokosrahm

Dienstag 7. Mai 2019
Kartoffelstampf mit Kürbis & Spinat

Mittwoch 8. Mai 2018
Azukibohnen, Rote & Gelbe Bete dazu Ingwerreis

Donnerstag, 9.Mai 2019
Dies & Das - buntes Tellerchen

Wie immer gilt:
Die Küchentür öffnet sich gegen 11.30Uhr und schließt sich wenn die Töpfe leer sind, alle angemeldeten Gäste beköstigt wurden oder spätestens 14.00Uhr.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten bitte ich ausdrücklich um Rücksprache. 
Die buntgefüllten Schüsselchen sind immer vegetarisch und manchmal vegan - fragt einfach vorher nach.
Wer bekocht werden möchte melde sich bitte am Vortag bis 16Uhr.
mail an:           cantine@mademoiselle-inga.de
Nachricht an:   0173/6818368