22. September 2015

Ein letzter Haps vom Sommer


Dieser grünbunte Salat stand auf dem Buffet im Südstadtklinikum. Anläßlich des 50jährigen Jubiläums wurden viele Türen geöffnet und ich hatte die Ehre in meinem Geburtshaus ein kleines Buffet zu kreieren.
Merci beaucoup.
Ein großes Danke auch an meinen Herzbuben, der mit mir gewirbelt hat.

Am Donnerstag, wird es dann schon herbstlicher auf den Tellern für das kulinarische Kino beim Film  "Der Bauer und sein Prinz" serviere ich als Vorspeise : Wirsingeintopf á la Mademoiselle, gefüllte Tomate & ein kleines Salätchen mit Kürbis ...
Letzte chance für dieses Jahr.
Also dann sattelt mal die Socken und macht euch auf den Weg nach Wieck auf dem Darß.
19.00 uhr geht´s los in der Arche.