16. Mai 2016

Gingerlove

Zitronen - Ingwer - Sirup für Limonade
1kg Ingwer
1kg Rohrohrucker
0,5l Zitronensaft (am besten Frisch gepresst)
2l Wasser
Vanille & Kardamom

Ingwer schälen, kleinschneiden mit Zitronensaft in den Mixer circa 0,5l Wasser mit dazu und ordentlich durchmixen.
Alles in einen Topf, Wasser, Zucker & Co mit dazu und auf kochen.
In Flaschen abfüllen.
Et voila fertig ist die Grundlage für spritzige Sommergetränke
Sirup mit Sprudelwasser aufgießen, Minze mit rein, fruchtige Eiswürfel und ab auf den Tisch.